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当前位置:邳州市炮车古栗园景区 --传说故事
栗子甜景色美 古栗园里乐淘淘

发布时间:2021/1/30  新闻类别:传说故事 点击次数:59


  金秋九月,秋高气爽,古栗园又迎来了板栗收获季,沉甸甸的栗蓬压满枝头,栗农们采摘收获忙,俨然一派丰收景象。
  走进古栗园,一阵阵敲打声从密林深处传来,栗农们正拿着六七米长的竹竿打板栗,忙得不亦乐乎。今年67岁的栗农张传化仨俩下爬上了栗子树,他用竹竿敲打着高处的栗子,看着果实簌簌地落下,心中满是欢喜。这是他守望了一年的好收成,张传化高兴地说:“俺家祖祖辈辈都打栗子,打了四五十年了。一棵树打的栗子能卖一千块钱左右,一年收入大概在十多万块钱,收入可观,足够家庭开支。”
  古栗园作为国家AAA级旅游景区,面积逾千亩,园内现存300年以上树龄的古栗树3000余棵,0年以上树龄的古栗树3600余棵,百年以内树龄的大、中、小栗树一万余棵。栗农宋体君家有大小栗子树近500棵,说到今年的收成,他不禁喜上眉梢:“像大的一棵树能收栗子0斤左右,按照今年七八块钱一斤的行情,能收入十几万块钱。像我们这边的板栗果子品质好,无污染,平时也不打药,近几年游客多,我们的板栗销量也好,今年又是一个丰收年。”
  热情好客的宋体君还向记者介绍了打栗子的“诀窍”:“其实打栗子并不是用竹竿直接敲打栗子本身,而是用竹竿梢敲击栗蓬上方两三指的位置,借助竹竿的韧劲和树枝的弹性,将成熟的果实弹下来。”一边说着,宋体君一边拿起竹竿演示了起来。
  随着近几年古栗园旅游业的发展,板栗的销售模式也由过去的“走出去”变成了如今的“等客来”。每至丰收季,许多栗农便会在园中的道路两侧摆起摊位,售卖新鲜和炒制过的板栗,在栗子树下,可以将板栗销售一空。
  高新区果园村村民顾广玲将自己刚刚炒制完成的栗子倒入盘子中,招呼着大家品尝,她对记者说:“从开始打栗子,我天天在这里炒板栗。我炒制的时候只放一点点油,吃的时候方便去壳,其余的任何添加剂都没有,园子里人多的时候,能卖八九百块钱。”说着,顾广玲剥开一个热气腾腾的栗子:“你看俺这栗子好不好,跟鸡蛋黄一样。”
  每逢收获时节,许多游客都会专程来到古栗园购买栗子,李女士和家人是特地从新河镇赶过来的,她告诉记者:“买了有0多块钱的栗子,这里的板栗很好吃,又甜又面,所以我每年都会来。”
  对于老一辈来说,古栗树是养家的根本,丰收是一整年的期盼和喜悦,而对于从村里走出去的年轻人来说,丰收季也是返乡帮农的时节,望着满园的古栗树,他们心中又有着不一样的情愫。
  薛笑便是其中之一,如今虽然常年在厦门工作,但每年的丰收季,他都会赶回家帮忙,徜徉在古栗园中,轻轻地用手摩挲着每一棵树,他表示:“这里很多树都是小时候爬过的,捉迷藏或者荡秋千,每一棵树都很熟悉,都有一些回忆在里面。从大学毕业之后8年了,我每年八月十五之前都会回来,一方面是帮父母收栗子、干农活,另外一方面是对这些板栗树的留恋与向往,也是一种热爱吧,虽然在外多年,但毕竟故土难离嘛。”
  百年古树,承载着一代又一代人的期盼与热忱。栗子成熟的时节,带上家人、约上两三好友,去古栗园逛一逛,品尝栗子,感受一下秋天的惬意与丰收的喜悦。朱芷萱
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