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当前位置:邳州市炮车古栗园景区 --吃在古栗园
香菇烧栗子

发布时间:2016-11-8  新闻类别:吃在古栗园 点击次数:962

材料

栗子香菇青椒红椒去蒂去籽切块待用,

做法

1、栗子剥掉外壳,蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青椒红椒去蒂去籽切块待用;

2、锅烧热下油,下姜片爆香,再下香菇炒出香味,随后下蒸好的栗子炒匀,加快要没过菜的水;

3、水开后加入盐、生抽老抽调味,盖上锅盖小火焖10分钟;

4、开锅盖,加入青椒红椒,大火翻炒收汁即可

关键词

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