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当前位置:邳州市炮车古栗园景区 --吃在古栗园
土豆烧板栗

发布时间:2013-12-14  新闻类别:吃在古栗园 点击次数:1482

  材料

  土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油

  做法

  1:土豆板栗切块,猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。

      2:油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香,接着倒入猪肉粒炒熟。

      3:把土豆和板栗一起倒入锅里加水,水掩过土豆板栗就可以了,放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味,水开后开中火慢慢煮,煮到土豆熟了就好了。

 
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